​陳靜宜

這幾天台北一直雨下不停，這種濕濕冷冷的天氣，最適合來上一盅熱湯暖胃暖身。 將乾燥蓮花擺在熱湯表面，花因為受到熱氣影響，瞬間展開如縮時影像，成為熱鬧的一場桌邊秀。不確定是不是原創，但我最早是十多年前在新店食養山房（現已遷址汐止）看到此作法，當時室外景致、室內風格，讓這餐桌上的...