把關,是美味的穩定力量台灣的集團型餐飲裡,#樂天皇朝 是我最喜歡的品牌前兩名。 前幾天到信義店,吃到的 #蘿蔔絲酥餅 (138/3入),酥皮像手風琴似的可以拉開延展,一層層酥皮間距幾乎一致,乾爽不滲油、鬆軟,內餡白蘿蔔絲香甜細致,表現就跟剛開幕時一樣。主廚陳秋祥說,冬季用本產、夏季則用日產白蘿...