【自由時報】美食之都必吃3大美食─馬來西亞‧檳城 2020/01/13
https://ent.ltn.com.tw/news/paper/1345474 檳城喬治市在2008年列入聯合國教科文組織的世界文化遺產名錄中,是相當有賣點的城市,不過先別管世界文化遺產了,檳城也是馬來西亞公認的美食之都,小吃相當多,猶如台灣的台南。 ...
【自由時報】愛上娘惹文化
15世紀初至17世紀間,中國男子到馬來西亞、印尼等地定居,與當地女子通婚而生下的孩子,通稱為土生華人,而男孩稱為峇峇(Baba),女孩則稱為娘惹(Nyonya)。 土生華人主要集中在北馬的檳城與南馬的馬六甲兩個城市,他們有自己獨特的服裝與飲食文化,早年以貿易通商為業,經濟地...